油焖大虾

作者： 小猴爱吃桃

虾是桌上必不可少的美食，今天给大家来一道油焖大虾，祝大家新年快乐哦😊！

用料

• 虾 7-8只
• 姜 3-4片
• 盐 半勺
• 葱 一点点
• 生抽 2勺
• 蒜 2-3瓣
• 油
• 白糖 10克

油焖大虾的做法步骤

步骤 1

取出几只虾，放入凉水中，等待化开。(用鲜虾也可以)。

步骤 2

将虾的背部剖开，取出黑线，放入盆中。

步骤 3

葱、姜、蒜切片。

步骤 4

将油，葱，姜，蒜，处理好的虾放入锅中。

步骤 5

将生抽，盐，糖放入锅中，转小火翻炒2-3分钟。

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步骤 6

步骤 6

将锅盖盖上，继续焖10分钟。

步骤 7

成品！

步骤 8

成品！

菜谱创建时间：2018-02-13 19:01:57