塔吉锅炖菜

作者： 人生若如初见-4

冬天用塔吉锅做一锅暖暖的炖菜，方便快手，这感觉真的超幸福！ 1香菇开水泡泡切块，娃娃菜切丝（宽点），粉条用开水泡5分钟左右，肉切片，我用的腊肉，也可以用花肉。 2塔吉锅底层抹油，从下往上放姜、娃娃菜、香菇、粉条、肉。 生抽、老抽、盐适量搅匀，加水，（因为3放的有粉条，没粉条不加就可以，）把调好的酱汁转圈倒在最顶层，盖上锅开始煮10分钟，关火闷五分钟，吃的时候把菜搅匀就可以了。

用料

• 姜 2片
• 生抽 一勺
• 老抽 一点点
• 娃娃菜 两棵
• 香菇 4个
• 粉条 适量
• 腊肉 适量

塔吉锅炖菜的做法步骤

步骤 1

我做的两人的量，没吃主食，好撑，步骤在上面

菜谱创建时间：2018-02-12 20:35:43