蒜蓉蒸黄金鲍

作者： roen

用料

• 鲍鱼 3只
• 蒜 1只
• 小葱 半根
• 料酒 1勺
• 生抽 2勺
• 植物油 2勺
• 鸡精 少许
• 盐 少许

蒜蓉蒸黄金鲍的做法步骤

步骤 1

我用的是冻品，所以先放凉水中浸泡解冻，或室温解冻也可以。

步骤 2

这个过程中可以调葱蒜汁，油五成热，一半的蒜末小火焗黄，然后和所有配料调成葱蒜汁备用。

步骤 3

吃完才想起忘记拍照，窃了个图，哈哈！蒸锅上汽，把料汁浇在黄金鲍上入锅蒸5分钟，出锅撒葱花。

菜谱创建时间：2018-02-12 15:29:48