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两种面包的做法

两种面包

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作者: 苦掰留学森
苦掰留学森
这个方子没有发面法,受众是已经会发基础发面的厨娘和厨爷。

用料

两种面包的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

发面分两半,一半擀成圆柸,厚度为食指一节的一半

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

另一半做成9个小馒头。盖上保鲜膜醒1小时

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤箱预热400度,圆饼戳眼

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

这样

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

刷橄榄油

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

撒盐,芝麻

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

馒头刷蛋液

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

375度烤15-18分钟

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

切块

菜谱创建时间:2018-02-12 09:18:01
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