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两种面包
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作者:
苦掰留学森
这个方子没有发面法,受众是已经会发基础发面的厨娘和厨爷。
用料
发面
橄榄油
鸡蛋
芝麻
两种面包的做法步骤
步骤 1
发面分两半,一半擀成圆柸,厚度为食指一节的一半
步骤 2
另一半做成9个小馒头。盖上保鲜膜醒1小时
步骤 3
烤箱预热400度,圆饼戳眼
步骤 4
这样
步骤 5
刷橄榄油
步骤 6
撒盐,芝麻
步骤 7
馒头刷蛋液
步骤 8
375度烤15-18分钟
步骤 9
切块
菜谱创建时间:2018-02-12 09:18:01
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