先炒个蛋炒饭,
炒好后饭铺在可入烤箱的碗底。
海鲜化冻准备好。
锅内加油炒洋葱和海鲜;加入淡奶油和牛奶 。
再加入一点水淀粉炒至海鲜汁变浓稠。加盐和胡椒粉调味。
把海鲜汁浇在米饭上。
铺上一层厚厚的芝士丝,至少100克。
放入烤箱烤至芝士融化冒油变金黄色即可。
开吃~