吃上瘾的蒸肉饼【怎么蒸也不怕肉饼会老】

作者： 睿妈的日常

之前一直吃蒸肉饼～睿猪已经吃腻了 ，而且有时候买的猪肉不好的情况下，蒸出来的肉饼很老，小孩不愿意吃，没胃口也比较单调！吃饭总要一小时！后来买了绞肉机！准备了很多蔬菜类一起搅拌～谁知道第一次弄口感就非常好～营养均衡不用过于偏食！现在我儿子每次吃饭都很开胃～而且做法非常简单 也比较快！

用料

• 山药 适量
• 香菇 适量
• 肉 适量
• 红萝卜 适量
• 玉米粒 适量
• 胡椒粉 小量
• 味料 糖盐油面粉酱油

吃上瘾的蒸肉饼【怎么蒸也不怕肉饼会老】的做法步骤

步骤 1

第一步：准备好食材～其实配料自己可以自由搭配～不过我觉得山药一定要。山药除了开胃健脾之余，山药自带的的液体跟猪肉一起搭配的话，使这道菜口感大大加分 肉感也非常滑！香菇加玉米使这道菜香味加分。所以我都会加 玉米忘记拍照了

步骤 2

加入绞肉机准备搅拌

步骤 3

除了香菇玉米是分开搅拌 其余的可以放一起搅 如果没有搅肉机的 可以自己辛苦点用刀切碎

步骤 4

完成后开始调味 盐 糖 面粉 油 酱油 小量胡椒粉。然后直接蒸10分钟左右 熟为止 ！

步骤 5

送饭吃得又快又开胃！

菜谱创建时间：2018-02-11 15:18:43