紫薯去皮上锅蒸熟,捣成泥,趁热加入白糖搅拌至白糖融化
等紫薯泥温度稍微冷却后加入玉米淀粉和米粉
加入适量牛奶,牛奶不要一次性加入,看面团的干湿程度,活好软硬适中的面团后包上红豆沙馅料
用牙签做出小南瓜的造型,也可以做其他的,看个人喜好,冷水上锅,水开后计时8分钟,打开锅盖开始吃吧,趁热吃才好吃哦!