茄汁虾

作者： 豆豆丶奶油

用料

• 虾 10个
• 姜，蒜 适量
• 番茄沙司 55g
• 糖 35g
• 盐和鸡精各 1g
• 料酒 15g

茄汁虾的做法步骤

步骤 1

剪掉腿和去虾线

步骤 2

番茄酱，糖，盐鸡精混合均匀

步骤 3

葱姜蒜炒香

步骤 4

下大虾炸到两面都金黄

步骤 5

把大虾和葱姜蒜挑出来

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步骤 6

步骤 6

下混合好的番茄酱大火到沸腾，慢慢把水份熬干一些，用料酒把番茄酱的碗涮一下，这样不浪费哈

步骤 7

下大虾翻炒均匀，倒入料酒继续翻炒，两三分钟就能入味

步骤 8

汤汁收干出锅

菜谱创建时间：2018-02-10 23:46:27