香炸鸡排

作者： 万小万-六六妈

孩子喜欢的都得学会，家里做的干净放心！

用料

• 鸡胸肉 一块
• 鸡蛋 一个
• 面包糠 适量
• 淀粉 适量
• 料酒 适量
• 盐 适量

香炸鸡排的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉切开两片，鸡肉敲打松弛，放入盐料酒拌匀腌制入味！

步骤 2

用一个平盘放入面包糠，一只鸡蛋只要蛋黄打散备用！

步骤 3

腌制好的鸡胸肉先抹匀淀粉，放入蛋黄液中充分裹上蛋液，再放入面包糠，前后都沾满面包糠，待用！

步骤 4

放入热油，炸至表面金黄！

步骤 5

出锅后用剪刀，剪成小块，备上番茄酱即可！

菜谱创建时间：2018-02-10 19:55:48