准备食材
猪肉凉水洗净,切片,放入柠檬片腌制15分钟
山药洗净削皮切片,上锅蒸20分钟
腌制好的肉挑去柠檬片,放入料理机中,加入一个蛋清
再加入蒸好的山药
搅拌至细腻,并且上劲
如图
模具刷油
倒入肉糜
上锅蒸15分钟,即可出锅