海带结炖五花肉

作者： dannyjia

用料

• 海带 600克
• 五花肉 500克
• 料酒 1勺
• 老抽 3勺
• 八角 3个
• 葱 1根
• 盐 5克

海带结炖五花肉的做法步骤

步骤 1

把海带结洗净，浸泡10分钟。

步骤 2

五花肉切大块，用料酒抓匀。

步骤 3

五花肉腌10分钟，用保鲜膜盖好。

步骤 4

葱白炝锅

步骤 5

把肉炒熟，多炒会儿，把肉中的油榨出。

步骤 6

放生抽和白糖

步骤 7

放入海带结，水(不要没过食材)和大料。

步骤 8

小火炖15分钟

步骤 9

洒盐出锅。

海带结炖五花肉的小贴士

五花肉要多榨会儿，有点糊也可以;小火炖;出锅放盐。

菜谱创建时间：2018-02-10 19:03:32