用剪刀剪开胸膛,取出内脏,内脏可以留着下次炖鸡肉的时候再吃。
用奥尔良调料涂抹鸽子全身,可以稍微多点,然后腌制两个小时。
放在袋子里存在冰箱即可
铺平在锡纸上
内侧先烤十分钟,然后方面,背部再烤五分钟,然后刷蜂蜜再烤五分钟即可
出锅,切块,可以吃了,孩子很爱吃。
锡纸上记得刷层油