猪油八宝饭

作者： 闲逛的虫子

从小老妈每到过年就会蒸镜糕，热气腾腾的热镜糕让人觉得分外的有年味，但是现在高糖的东西大家都吃不了，改良成蒸碗，分开保存更完美。

用料

• 糯米 1000克
• 豆沙 50克
• 葡萄干 20克
• 白糖 80克
• 猪油 50
• 干果 适量

猪油八宝饭的做法步骤

步骤 1

糯米泡四个小时，铺上笼布开锅盖蒸十五分钟，边蒸边洒水，然后盖锅盖再蒸五分钟

步骤 2

出锅后加适量的猪油和白糖搅拌均匀

步骤 3

在碗里铺上保鲜膜，加各种干果摆好造型，加入米和豆沙，OK了，吃之前再蒸十五分钟。

菜谱创建时间：2018-02-07 23:53:17