红油鸡块

作者： 目睹整件事情的市民孙先生

用料

• 鸡公 整只
• 花椒 粒
• 姜 片
• 葱
• 蒜 瓣
• 糖 克
• 盐 克
• 味精
• 油炸花生米
• 香辣红油
• 酱油

红油鸡块的做法步骤

步骤 1

公鸡焯水

步骤 2

冷水入锅加入葱，花椒，姜片

步骤 3

九成熟关火静置锅中20分钟

步骤 4

鸡公改刀成块，姜蒜末、盐、味精、糖、酱油、红油调成。

菜谱创建时间：2018-02-07 19:14:46