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麻辣鸡翅
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作者:
古布阿苏
这是可乐鸡翅进阶版。做了可乐鸡翅给小朋友吃,但我喜欢更有味道的,嘿嘿。北方人嘛,需要辣一点咸一点才够味! 辣酱可以自己动手做,也可以用老干妈之类。
用料
鸡翅
8个
老抽
适量
蚝油
适量
姜片
几片
盐
适量
糖
适量
辣酱
适量
白芝麻
适量
麻辣鸡翅的做法步骤
步骤 1
扎鸡翅
步骤 2
腌鸡翅 姜片、老抽、蚝油拌匀腌制十分钟
步骤 3
热锅冷油下鸡翅,两面煎。放辣酱,糖加水(也可以放可乐200ml) ,加盐。大火烧开,小火收汁。
步骤 4
放白芝麻,装盘。
菜谱创建时间:2018-02-07 13:35:49
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