炖排骨

作者： 蒹葭萋萋sSA

用料

• 排骨 适量
• 水 适量

炖排骨的做法步骤

步骤 1

斩件的排骨（可泡水一晚去血水，）流水冲洗干净血水

步骤 2

冷水下锅，烧热至水开，焯至肉变色，水中浮有血沫

步骤 3

冷水冲洗干净，放入高压锅，锅内不要加水

步骤 4

选择排骨档或定时30分钟，开锅装盘

菜谱创建时间：2018-02-06 18:42:22