茼蒿炒蛋

作者： 爱笑的垚垚妈

用料

• 茼蒿 1把
• 盐 适量
• 鸡蛋 2个
• 虾皮 少许

茼蒿炒蛋的做法步骤

步骤 1

茼蒿洗净，用手掰成段；

步骤 2

鸡蛋打散，下锅炒熟，盛出备用；

步骤 3

锅内放油，放入虾皮炒香；

步骤 4

放入茼蒿，继续翻炒；

步骤 5

放入鸡蛋，加入适量盐，翻炒均匀即可。

茼蒿炒蛋的小贴士

因为孩子不太喜欢葱蒜的味道，所以没有加，大家可以根据自己的喜好用葱或蒜呛锅，再放虾皮。

菜谱创建时间：2018-02-06 14:40:08