草莓果酱

作者： 水彩S

只做记录用，没有详细步骤。感觉太甜了，下次减糖。

用料

• 草莓 500克
• 柠檬 0.8个
• 冰糖 175克
• 细砂糖 50克

草莓果酱的做法步骤

步骤 1

草莓洗净，去蒂，切小块。放糖和柠檬汁腌制过夜(只因为家里冰糖用完了，所以加了细砂糖)。熬煮至105度后再熬5分钟。关火装瓶。两倍的量做了6瓶125ml ，也就是1000克草莓。

步骤 2

6瓶125ml

菜谱创建时间：2018-02-05 22:22:11