鸡蛋麻糍

作者： Yini姓庞

阿秭～为了告诉你怎么吃这个，建了我下厨房第一个菜谱～虽然是渣一样的图片

用料

• 鸡蛋 1个
• 麻糍 一小块
• 盐 适量
• 料酒 适量
• 虾皮，咸肉，大蒜苗 各少量

鸡蛋麻糍的做法步骤

步骤 1

白麻糍一小块，先在锅里放点水，小火烧干水～

步骤 2

等水干的时候，打个鸡蛋，放料酒和盐，然后放各种辅料丁，我这里放了大蒜苗、虾皮、豆腐干、咸肉～都切成丁哦～也可以放自己想吃的易熟的食材，培根或者香肠啥的

步骤 3

水烧干了以后，锅里放油煎麻糍，煎的时候压一压，拿铲子戳一戳～我一不小心没及时放油，有点焦了，忽略不计吧……

步骤 4

倒一半的鸡蛋液，拿铲子把蛋液稍微戳进去，翻面再倒入另一半鸡蛋液～

步骤 5

最后大概就是这么个形态，有点丑但是很好吃哦～

菜谱创建时间：2018-02-05 14:38:52