香菜牛肉面

作者： 100字讲完

po主在留学，所以经常会做一人食，简单又好吃～以后有时间会经常和大家分享的嘿嘿

用料

• 香菜 10根
• 牛肉馅 200g
• 海鲜酱油 2勺
• 老抽 半勺
• 糖 2勺
• 淀粉 1勺

香菜牛肉面的做法步骤

步骤 1

先做好牛肉馅，用盐 糖 生抽 老抽 淀粉 黑椒粉 少量香油和油拌匀腌制至少15min

步骤 2

切香菜碎和姜丝

步骤 3

一个锅来煮面 一个锅烧热油 炒姜丝 牛肉，牛肉开始变色但并没有全熟的时候下香菜，香菜炒软后放入生抽 老抽 和 水。这时面条也快煮熟了，加入炒锅里，一起炒。水适当加，可以加煮面的水，不要加凉水，加热水。待到面条达到喜欢的软度就可以出锅啦！欢迎大家来上交作品哦！

菜谱创建时间：2018-02-05 07:11:19