清香豌豆尖烫面包子

作者： 简爱乐生活

简单的几个步骤，没有太多注意事项。强烈推荐的一款包子哦，非常的清香。

用料

• 豌豆尖 克
• 水 克
• 面粉 克
• 糖 克
• 盐 克
• 猪肉 克
• 酱油 勺
• 料酒 勺
• 鸡精 克
• 花椒粉 克
• 花椒八角 粒
• 植物油 勺

清香豌豆尖烫面包子的做法步骤

步骤 1

#简爱厨房# 清香豌豆尖烫面包子 1，葱姜切碎。 2，花椒八角冷锅冷油慢慢加热，榨出花椒油。这次放入的是橄榄油和芝麻油。 3，花椒八角出浓浓的味道后用铲子移出，放入姜末炒香，再倒入肉馅翻炒，变色后，加酱油，盐，花椒粉，鸡精，料酒，糖，最后放入葱花，关火。 4，豌豆尖放入烧开的水中焯一下，变软后，冷水冲洗，把水握干净。切碎。与肉馅混合搅拌。 5，开水活面，热水一点点倒入面中，颗粒状后揉成团。放心别烫手。擀皮开始包包子。 6，水烧开后上锅蒸，10到15分钟就好了。因为肉和菜都是熟的，只要面蒸熟就可以了。

菜谱创建时间：2018-02-03 20:57:32