牛肉馅饼

作者： 焦糖布丁点儿

儿子的胃口不好，想方设法的做些营养又好吃的食物给他。

用料

• 牛肉馅 500克
• 面粉 500克
• 洋葱 1个
• 温水 适量
• 葱姜末 量多一些
• 生抽 三汤匙
• 老抽 两汤匙
• 盐 三小勺
• 鸡精一勺
• 蚝油 一大匙
• 香油 两大匙
• 葱油 一小碟
• 花椒水 适量

牛肉馅饼的做法步骤

步骤 1

牛肉馅用提前熬好的花椒水搅打出粘性，然后放入葱姜末，搅拌均匀。

步骤 2

然后放入调味料生抽老抽鸡精蚝油葱油搅拌均匀。

步骤 3

洋葱切碎放入肉馅内搅拌均匀，最后调入香油馅料完成。用提前和好的面擀成皮包馅擀成饼就可以开烙了。

菜谱创建时间：2018-02-03 19:33:29