什锦煮物

作者： 北海道人参小怪物

用鲣鱼的汤汁，特别香

用料

• 鸡胸肉 1块
• 淡菜 8只
• 香菇 2棵
• 娃娃菜 1棵
• 芦笋 6只
• 豆腐 1盒
• 海菜
• 土豆 1个
• 菌菇
• 胡萝卜 1根
• 鲣鱼汤底 400g

什锦煮物的做法步骤

步骤 1

鸡肉事先腌制一下，先将鲣鱼汤底煮沸，再陆续加入食材炖煮。

步骤 2

日本的芦笋很容易煮烂，最好最后加，土豆切片最好切厚一些，因为容易化。

菜谱创建时间：2018-02-03 14:32:02