手扒鸡

作者： Lilau85

用料

• 鸡（不用太大只） 一只
• 蒜 一颗
• 洋葱 一颗
• 葱 两颗
• 啤酒 一罐
• 酱油 一小碗
• 糖 两汤匙

手扒鸡的做法步骤

步骤 1

洋葱切条把葱打上结

步骤 2

把鸡洗干净沥干水

步骤 3

把蒜，洋葱，葱往鸡肚里塞满

步骤 4

糖2汤匙，啤酒一罐，酱油一小碗

步骤 5

把糖，啤酒，酱油全倒入锅里

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步骤 6

步骤 6

开大火盖锅盖烧开

步骤 7

烧开煮一会翻面再盖上（多翻几遍）

步骤 8

鸡7成熟后开盖大火收汁，收汁期间把汁往鸡上浇

步骤 9

成品😸

手扒鸡的小贴士

盖上锅盖大火焖煮会起很多泡泡，不用管它泡泡不会抹过鸡

菜谱创建时间：2018-02-03 08:02:48