鸡胸肉切小块入料理机打成肉泥
放打碎后的鸡胸肉在碗里，加入鸡蛋盐黑胡椒，就顺时针搅拌至起筋。
锅内烧热水
用勺子挖一块搅拌好的鸡肉在手里 将适量芝士团在其中，粘手的话手掌沾点水就可以了
水沸腾后下丸子 丸子浮起来就可以了，盛出晾凉 放保鲜盒入冰箱冷冻，随吃随拿。