奥利奥可可牛扎糖

作者： 红太狼and平底锅

快过年了，牛扎糖总不过时 奥利奥的牛扎糖感觉比传统牛扎更受欢迎！

用料

• 棉花糖 200克
• 奶粉 70克
• 奥利奥 100克
• 黄油 60克
• 可可粉 15克

奥利奥可可牛扎糖的做法步骤

步骤 1

将奥利奥去掉夹心，并用擀面杖大概的敲碎一点！（千万别敲成渣了！）

步骤 2

黄油和棉花糖放进不沾锅里！

步骤 3

小火加热融化

步骤 4

融化好的状态

步骤 5

倒入奶粉和可可粉的混合

步骤 6

拌匀至没有干粉，迅速关火.

步骤 7

倒入奥利奥饼干碎

步骤 8

用刮刀混合

步骤 9

倒入不沾盘压平整形！

步骤 10

冷后切成适合的大小就可以了！

奥利奥可可牛扎糖的小贴士

融化棉花糖一定要用不沾锅，否则会很浪费材料！ 棉花糖融化后一定要立即加入奶粉混合均匀！ 这个配方是比较软的口感，如果喜欢硬一点的，可以增加5-10克奶粉！棉花糖融化后再多加热一会！都可以增加牛扎糖的硬度！

菜谱创建时间：2018-02-02 22:51:47