除黄油之外所有材料，丢入面包机。（懒人一个省了手工制作）揉到光滑加入黄油。
我选的是面包面团程序
手工多揉一会儿，大约揉到这种程度，加盖醒发，放温暖处发酵。
发酵到两倍大。
取出排气擀成厚大饼，用甜甜圈模具印出形状。
裁剪好油纸，把甜甜圈放在油纸上，放入烤箱加一小碗热水，温度设定40度。（没有烤箱可以置于温暖的地方，但注意保持湿度）二次发酵。
胖胖的，吹弹可破的样子，就可以下锅炸了，小火，油温150左右，炸至金黄，翻面。
诱人的样子！
又香又软！超好吃😋可以洒上糖粉或者挤上巧克力装饰。