油酥芝麻葱花饼

作者： 煜见行动吧

自己特别爱吃面食，最近在某APP上经常看做面食的视频，自己也尝试了下，材料用量都是自己看着来的，味道还是不错滴。记录下，希望能引起小伙伴们的食欲！

用料

• 面粉 200克

油酥芝麻葱花饼的做法步骤

步骤 1

面粉，熟芝麻混合，准备和面！

步骤 2

一半用开水烫面，一半温水和面

步骤 3

面团柔制表面光滑，醒面30分钟

步骤 4

准备做油酥，加盐和十三香！

步骤 5

油烧开，烧油时可以在锅里放一段葱，这样油酥会更香！(刚开始油少了，比较干后来又加了些油)

展开全部

步骤 6

步骤 6

把葱切成碎末。最好用小香葱，家里没有了我就用的大葱

步骤 7

把醒好的面团分成五等分后再醒10分钟

步骤 8

整理面饼

步骤 9

平底锅把两面煎制金黄色，面饼鼓起来就熟了。真的很香哦！

步骤 10

完美！

油酥芝麻葱花饼的小贴士

1.做油酥时多放点盐，这样饼会更香！ 2.面要软一些！

菜谱创建时间：2018-02-01 23:43:38