宝宝蒸蛋糕—无添加

作者： 婴儿宝宝懒人辅食粥面汤

外面的蛋糕基本有含盐，但是一岁以内的宝宝是不允许哦，还是自己动手做蛋糕吧，没有烤箱也是可以的呢！蒸起来的蛋糕不上火又好吃。

用料

• 鸡蛋 2个
• 柠檬汁 5滴（去鸡蛋腥味）
• 低筋面粉 55-60克
• 白砂糖 20克

宝宝蒸蛋糕—无添加的做法步骤

步骤 1

首先食材准备齐哦

步骤 2

准备大碗，无油无水的碗，打入2个鸡蛋，先打鸡蛋液

步骤 3

白砂糖分三次用打蛋器打

步骤 4

分三次放白砂糖一直打这样就可以，可以画出8，不会那么快消失。

步骤 5

加入5滴柠檬汁

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步骤 6

步骤 6

分2次过筛低筋面粉，每一次都翻拌搅拌

步骤 7

记得翻拌搅拌，不是顺序，否则会消泡的

步骤 8

翻拌后倒入磨具里，也可以用纸杯

步骤 9

盖上保鲜膜，锅里放蒸笼火烧开后再放入蛋糕杯。（切记切记切记），蒸10-15分钟即可

步骤 10

这样就好咯

步骤 11

可以给宝宝当主食哦，也可以是零食呢。特别好吃。

步骤 12

非常适合11个月以上宝宝，鸡蛋过敏者不建议食用哦

宝宝蒸蛋糕—无添加的小贴士

适合11个月以上宝宝。

菜谱创建时间：2018-02-01 11:19:29