首先将青椒，红椒，小米辣，芹菜洗净切段备用。
然后将泡好的熟牛肚切丝儿。也备用
只要食材都切好后放在一边，然后备好生姜和蒜瓣
我也是个做菜新手，因为喜欢吃而喜欢上做菜，（炒菜其实很简单，就是将各种食材准备好一起放在锅里翻炒的过程吖，嘿嘿。