懒的忘记拍步骤了。。。 简单点说。。。就是别人发的蛋糕步骤,我们用蒸的!!! 1香蕉板栗搅拌机。。。。 2鸡蛋一个打蛋机直接打发泡。。。全蛋。。。打到原体积5倍。。。可以蛋液画8字不消失。。。 其实就是多打会,泡沫细腻了就好了 3放点低筋面粉,搅拌的跟稀酸奶这样。。。然后1的泥。。。 4隔水蒸15分钟。。。 碗上盖个盖子或者保鲜膜。。。 5真的好方便。。。会发现以后蛋糕还是蒸吧。。。烤箱到底还是麻烦多了。。。蒸的口感又软又湿润