坚果雪花酥 牛轧糖

作者： 静静流呀

用料

• 无盐黄油 45g
• 白色棉花糖 150g
• 奶粉 55g
• 坚果 100g
• 蔓越莓干 20g
• 饼干 适量

坚果雪花酥 牛轧糖的做法步骤

步骤 1

小火溶化黄油。

步骤 2

黄油融化后倒入小颗棉花糖。中小火加热，不停搅拌至棉花糖全部融化。

步骤 3

融化后加入奶粉，拌至看不到奶粉颗粒。继续压拌，拌至牛轧糖有粘性。

步骤 4

这时候倒入果干等等，快速混合均匀。

步骤 5

混合好后转入不粘烤盘内，加入饼干，用手轻轻折叠几下分布均匀。

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步骤 6

步骤 6

用刮刀轻轻按平，再用擀面杖擀平。擀成2-3厘米的厚度。

步骤 7

冷却后切成小块，然后裹上奶粉。

步骤 8

很

步骤 9

好吃

步骤 10

哦～

菜谱创建时间：2018-01-31 14:48:28