红烧鱼

作者： 细细品位生活

因为家里在湖区，所以从小就是每天都必不可少吃鱼，红烧鱼是我最喜欢吃的一种，特别好吃所以分享一下。

用料

• 鱼 1条
• 姜 数片
• 葱 数根
• 蒜 整颗
• 盐 适量
• 酱油 一勺
• 香菜 适量
• 鸡精 适量
• 蒸鱼豉油 适量
• 剁椒 一勺半
• 豆瓣酱 一勺

红烧鱼的做法步骤

步骤 1

1、是先用少许盐把我腌好半小时，溺干水分。放锅里煎至两边金黄 2、将生姜蒜切好后加入碗里放好酱油鸡精蒸鱼豉油剁椒豆瓣酱或者老干妈调好加水。放进锅里煮至鱼收干一半水份。换另一边煮。煮至水分差不多没什么了。后加入香菜。出锅

菜谱创建时间：2018-01-30 23:02:33