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红烧鲳鱼
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作者：
Tracy是摩羯
用料
鲳鱼
一条
姜
姜丝
料酒
一勺
生抽
一勺
糖
5克
盐
5克
葱
葱丝
红烧鲳鱼的做法步骤
步骤 1
去鳞，去腮，去内脏，切花刀
步骤 2
热锅加入油葱姜爆锅，放入糖熬炒至糖化成浆，放入鱼，两边煎至金黄，倒入料酒、酱油、蚝油，加入水，炖15分钟，收汁关火。
菜谱创建时间：2018-01-30 19:03:42
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