水浸糍

作者： 晨晨晨妈咪

有一种年味，叫妈妈的年味，妈妈的年味，是一种让人心疼的味道！

用料

• 粘米 花生油

水浸糍的做法步骤

步骤 1

米泡6小时后，洗干净

步骤 2

放入破壁机打成米浆

步骤 3

用不粘锅加热搅拌

步骤 4

搅成这样的块状

步骤 5

晾凉放入花生油揉成米团

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步骤 6

步骤 6

做成巴掌大小的板块，入锅蒸20分钟

步骤 7

蒸好啦！

水浸糍的小贴士

蒸好的糍粑要等表皮硬了才放到水里浸，寒冷的冬天可以浸好久都不坏，期间记得换水就行，妈妈春节做的糍粑比较多，一般我们过了元宵节才吃完。

菜谱创建时间：2018-01-30 18:12:08