香喷喷打卤面

作者： 流年带不走夏伤2012

用料

• 黄花菜 适量
• 木耳 适量
• 海带 适量
• 腐竹 适量
• 鸡蛋 一颗
• 韭菜 5棵
• 香菇 6朵
• 烧肉 一小块
• 淀粉 适量
• 盐 适量
• 酱油 适量
• 葱姜蒜辣椒 适量
• 胡椒粉 适量

香喷喷打卤面的做法步骤

步骤 1

黄花菜，腐竹，木耳，海带泡发

步骤 2

金针菇，香菇，韭菜洗净，烧肉，鸡蛋备用

步骤 3

金针菇，腐竹切段，香菇，烧肉切片，海带切丝，韭菜切丁，淀粉适量放入碗中，鸡蛋打散备用。

步骤 4

准备葱，姜，蒜，辣椒，顺手都切好

步骤 5

锅内倒油，放入花椒爆香，入辣椒，葱姜蒜爆香

步骤 6

入烧肉煸炒一会儿

步骤 7

加入香菇，再炒三分钟

步骤 8

加入适量水，把金针菇，木耳，海带依次放入，大火煮开

步骤 9

根据经验，差不多熟了，打入蛋花，水淀粉勾芡，加入适合口味的盐，酱油，胡椒粉，鸡精，最后撒上韭菜

步骤 10

出锅啦

步骤 11

面条煮熟，浇上香喷喷的卤，来吃啦，不要吃撑哦😄长肉肉了我可不负责哈😅

菜谱创建时间：2018-01-30 16:35:59