1. 煮两锅水,一锅煮开后焯下肥牛,把血沫去掉捞出备用;另一锅加点盐焯🥦🥕,然后放入乌冬煮两分钟。
2.煮一个水煮蛋,当然若喜欢的可以做温泉蛋
3. 我用了猪骨汤加两块咖喱块煮开,尝味道,淡了可以加盐酱油,也可以选择多加一块咖喱块。上面👆的黑巧、花生酱、芝麻酱等可以根据喜好选择添加或不加,都可以帮助添加咖喱的风味儿。
4. 调好味把乌冬面和肥牛放进去煮一会儿
5.调适量淀粉加入搅拌增加汤汁浓稠度,当然不喜欢的就不用加啦!
6. 装盘,摆好蔬菜和鸡蛋🥚就好啦!!趁热吃好吃哦!😋!