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宝宝辅食一岁宝宝年货系列一——奶香果蔬棒棒糖馒头

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春节就要到了,宝爸宝妈们开始大包小包采购了。节日期间,各种各样的小零食的诱惑难以抵挡,宝妈们提前做了全方位三百六十度无死角预案,仍会被爱心满满的亲朋好友无意间钻了空档。我将给大家推出系列宝宝年货食谱,荤素搭配,颜值与营养兼顾。宝妈们亲自动手,既满足了宝宝对花花绿绿各种小零食的好奇,让小宝宝感受到浓郁的节日氛围。 经常看我菜谱的人就会知道,馒头食谱是无糖无油的,马上快过年了,宝宝们看到花花绿绿糖果爱不释手,很想吃,宝妈们怕吃糖果噎住宝宝,也怕宝宝吃太多的糖坏了牙齿。毅妈特意做了带一点点甜味的棒棒糖馒头,满足了宝宝的需求,相对而言更健康。 棒棒糖馒头颜色花花绿绿,也很容易抓握,淡淡的甜味加上淡淡的奶香,他们肯定会爱不释手。 很多宝妈对南瓜汁用量把握的不是很好,我特意换成了南瓜粉,这样大家容易操作哦!

用料

宝宝辅食一岁宝宝年货系列一——奶香果蔬棒棒糖馒头的做法步骤

步骤 1

酵母放在温水中搅拌均匀活化。

步骤 2

中筋面粉、糖、奶粉、甜菜粉搅拌均匀,酵母水缓缓的倒入盆子中,用筷子搅拌成絮状,揉成光滑的甜菜面团。

步骤 3

同理揉南瓜面团。

步骤 4

取甜菜面团十克,揉成圆形,双手搓成条状。同理10克南瓜面团也搓成条状。

步骤 5

条状面团长短 粗细保持一致,两端捏紧。

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步骤 6
步骤 6

左手向上,右手向下,反复搓,直至成了下图所示。

步骤 7

左手压住一端,右手往回卷,卷成棒棒糖形状

步骤 8

收口放在较丑的一面。

步骤 9

牙签在收口处扎个孔,照着这个孔,插一个棒棒。棒棒糖就完成了

步骤 10

发酵到两倍大,冷水上锅,旺火急蒸15分钟,关火焖五分钟,出锅。

步骤 11

美美哒的棒棒糖是不是?

步骤 12

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宝宝辅食一岁宝宝年货系列一——奶香果蔬棒棒糖馒头的小贴士

1.没有甜菜粉,可以用红心火龙果榨汁,取重50克。 2.大家也可以用紫薯粉等

菜谱创建时间:2018-01-29 20:03:49
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