1-粉丝泡好待用~ 2虾开背~取出虾线~用刀背拍几下虾肉(这一步是破坏虾肉的组织更入味) 3粉丝装盘子,中间高点~虾头在中间摆好 4调料~蒜沫,香油,糖,耗油,盐,蒸鱼豉油,生抽。 5调料撒虾肉上~ 6上锅蒸3分钟 7完成😊就是这么简单!
赶紧试试吧😊