🇬🇧的全麦饼干味道有一点点咸，所以很适合做饼干底，制作方法可以根据之前的初雪樱花抹茶蛋糕来
接下来就压紧，放冰箱冷藏1-2小时后就可以用啦（Tip：建议下面垫一张蛋糕纸，方便脱模后取出）
淡奶油+奶油奶酪（Tip:打到如图状态，也就是十分，才能撑起更多层；推荐使用🇭🇰购买的Philadelphia品牌，口味很棒！）
🍓是🇭🇰的日本超市买的奈良地区的冬季限定红白草莓，大概约20RMB一颗，因为白色的草莓真的很不适合做蛋糕，所以都被Annie吃掉了😅～
切🍓，大概6寸的蛋糕，平铺一面需要2颗草莓
铺好后的样子，强迫症，所以一定要把空白处都填满
蛋糕烤出来后平切，铺入刚才的🍓层（烤蛋糕胚的方法详见破产姐妹Cupcakes）
🇫🇮的野生蓝莓粉非常有名，味道也很特别，跟十分奶油搅拌后平抹蛋糕胚上
奈良🍓果然漂亮，切下来都在滴水～（Tip：草莓不能厚切，否则影响口感，推荐双立人的🔪）
这样铺起来似乎更饱满，但是不如铺在白色奶油上辣么美丽🤔
再来一层蛋糕胚，奶油，再铺一层🍓，再来一层奶油（如果模具本身够高，还可以再多几层，按喜好来即可）
重新打淡奶油+奶油奶酪（打到6-8分如图即可，因为抹面奶油不能太硬，及其考验技术的时候到了😅）
这个步骤要预留足够多的奶油，因为要抹平表面是个技术活，接下来用塑料的切刀刮掉表层多余的奶油
平平的，特别美！超有成就感😄
虽然内里有十层，但是外面也看不出来，因为🍓层很薄，奶油层也很薄，这样口感更细腻，那么外层也要抹平表面，慢慢来，不均匀没关系
铺上🍓和Lindt的超薄巧克力（建议：购买Milk Chocolate，因为更符合蛋糕的口感）（Tip：把奶油当粘合剂，涂在草莓和巧克力背面，贴到蛋糕上面去，因为蛋糕侧边奶油不够厚度）
撒上各种颜色的水果粉（依次：草莓粉、蓝莓粉、可可粉，抹茶粉）营造梦幻的赶脚（也不知道有没有，自我感觉良好🤣🤣）
放上用模具做出来的翻糖🦄️（⚠️里面需要用食用铁丝连接，铁丝可以*宝，各种模具*宝，然后食用色素去上色，色素在OLE购买即可，很多颜色可以选）翻糖为了保证安全，Annie建议用棉花糖自己做，方法详见翻糖蛋糕那章即可
放上上次做的翻糖❄️、小✨即可 必不可少的Annie设计的annie's bakery的牌卡✌🏻
当当当！搞定！