材料准备
将奶粉,淀粉,火龙果汁混合均匀
蛋白加糖加几滴柠檬汁,打至拉出小尖尖
取三分之一蛋白加入到面糊中,切拌均匀
再返回蛋白中继续切拌至均匀,注意动作要快
装袋
挤到烤盘上
预热烤箱
90℃烤80分钟,烤完焖至冷却
成品,还是消泡了