少油少糖酸奶蛋糕

作者： 阿兜123

用料

• 糖 10克
• 食用油 18克
• 鸡蛋 4个
• 酸奶 105克
• 白醋 几滴
• 低筋面粉80 克

少油少糖酸奶蛋糕的做法步骤

步骤 1

分离蛋白

步骤 2

油和酸奶混合均匀

步骤 3

筛入低粉 搅拌至无干粉

步骤 4

加入蛋黄

步骤 5

搅拌均匀

展开全部

步骤 6

步骤 6

蛋白打至干性发泡

步骤 7

三分之一蛋白加入蛋黄糊

步骤 8

再加三分一

步骤 9

最后加三分一

步骤 10

搅拌均匀

步骤 11

倒入蛋糕模内

步骤 12

170度预热烤箱，然后170度45分钟，天气冷容易回缩，可以完成后放在烤箱中冷却，减少回缩

菜谱创建时间：2018-01-28 14:35:52