醋溜白菜

作者： x23

做完就吃光了，没图 酸酸辣辣，简单好吃不胖

用料

• 醋 3勺
• 白菜 11片
• 淀粉 2勺
• 味精
• 泡红椒 3只
• 姜蒜

醋溜白菜的做法步骤

步骤 1

大白菜洗净，切成菱形，加适量盐，装盆静置

步骤 2

少许味精，两勺淀粉，3勺醋，加水制成水淀粉（稀）

步骤 3

泡红椒切丝，姜蒜切片

步骤 4

热锅冷油，油热后放入姜葱泡红椒，炒香

步骤 5

倒入白菜干，炒少顷 倒入白菜叶，炒至将熟

步骤 6

倒入水淀粉，炒

步骤 7

尝味，调味（盐），出锅

菜谱创建时间：2018-01-28 13:58:42