雪花脆皮煎饺

作者： 糖芯蜜意

平时爱吃饺子，再配上脆脆的皮儿，真是美味至极……

用料

• 水饺（速冻的和手工包的都行） 12颗
• 清水 80克
• 玉米淀粉 10克
• 食用油 适量

雪花脆皮煎饺的做法步骤

步骤 1

准备好12颗水饺，超市买的速冻的或者自己家里包的都可以

步骤 2

10克的玉米淀粉加入配方中的40克清水混合均匀备用

步骤 3

不沾平底锅内倒入适量的油，摇匀，沾满锅底，开中小火

步骤 4

将水饺码放整齐，先煎两分钟

步骤 5

加入配方中剩余的40克水，盖上锅盖，中小火煎干水分

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步骤 6

步骤 6

揭开锅盖倒入水淀粉，盖上盖子继续煎

步骤 7

煎到皮脆就可以出锅啦

步骤 8

配上老干妈和醋，好吃的不要不要的

步骤 9

开吃啦！

菜谱创建时间：2018-01-27 09:49:40