牛扎糖

作者： gaowenwen1210

自己记录用的！！！用Tinrry的方子，完全按方子的配量实在是太硬了，自己改动了一下，如果加蔓越莓的话，糖会很软，所以黄油也要减，黄油多糖软，黄油少糖硬，全程小火熬制，否则糖会焦，用塑料刮铲，花生直接加整粒的就行！

用料

• 棉花糖 300克
• 黄油 50克
• 花生 200克
• 奶粉 125克
• 可可粉 10味道不是很强，奶粉适当减量
• 速溶咖啡 一小袋，味道不强，加的同奶粉减量

牛扎糖的做法步骤

步骤 1

1用这个是非常好的，展艺的不能用这个方子会太硬的，如果用展艺的黄油适当加量30克左右

步骤 2

1喜欢硬就多熬一会棉花糖跟黄油的混合物，喜欢软的就少熬一会

菜谱创建时间：2018-01-26 20:43:55