将山药胡萝卜去皮洗净切段。
龙骨洗净飞水后倒入山药和胡萝卜。加入适量水的水（此方法适合三人喝，加入八碗水），可倒入一点点花生油（没有可省略）。
大火煲开改中火煲约一个小时，再换小火煲半个小时。（我用的是砂锅）
最后放入适量的盐即可。这款汤不需要加红枣等其他药材。胡萝卜本身带有甜味，若加入红枣会破坏原有的清甜。