黄米面红枣黏窝头

作者： missm422

找了很多方子，综合了一下，留着自己用

用料

• 黄黏米面 600g
• 玉米面 200g
• 糯米粉 200g
• 面粉 80g左右一丢丢
• 酵母 7g
• 红枣 适量

黄米面红枣黏窝头的做法步骤

步骤 1

红枣去核洗净，控干剪小丁或是整颗。待用 酵母加温水活面，适量加水，稍微能成团就行，太散整蒸出来塌了，发酵1小时，和枣抓散，捏窝窝，冷水上锅开锅后蒸15分钟左右

步骤 2

这样的程度抓散

步骤 3

开捏

步骤 4

蒸好啦

步骤 5

开吃

菜谱创建时间：2018-01-26 19:20:07