南乳吊烧酱鸡翅

作者： 阿戈妈妈

用料

• 鸡翅 10个
• 南乳吊烧酱 一勺
• 料酒 一勺
• 蚝油 两勺
• 蜂蜜 一勺
• 姜 三片
• 蒜 五瓣
• 白胡椒粉 少量
• 酱油 两勺
• 盐 一量勺，约4克
• 冰糖 两小块
• 山楂 两个

南乳吊烧酱鸡翅的做法步骤

步骤 1

鸡翅冷水浸泡两小时，去除血水

步骤 2

鸡翅洗净后沥干，加南乳吊烧酱一勺、蜂蜜一勺、蚝油一勺、料酒一勺、白胡椒粉少量、姜末、蒜末，混合均匀，保鲜膜密封后冷藏一夜

步骤 3

取出腌制好的鸡翅，回室温后，加入水、酱油一勺、蚝油一勺、冰糖、山楂、老抽，小火煮30分钟，加盐，大火煮开后关火。焖一小时后，大火、收汁即可

菜谱创建时间：2018-01-25 22:30:47