所有材料切丁，蒜切片。
热油，下蒜片，放入肉丁，料酒，酱油炒香。放入葱头、木耳、蘑菇、土豆、南瓜、胡萝卜丁炒，放入一些耗油，放入豌豆继续煸炒。最后将洗干净的大米一起煸炒几下，放些许盐。关火 将炒好的菜饭放到电饭煲，热水加至刚刚没过米饭就好，电饭锅米饭档开启。
一碗香喷喷的随便饭就出锅啦。配上清淡的汤，几片泡菜，那个味道让你想停停不下。每次做大人孩子都好几碗😋