1. 锅里先烧开水,等水烧开的同时,洗小青菜,胡萝卜,然后胡萝卜切好,切丝,切片,切条都可以,看你喜欢,香肠切片待用
2. 炒锅放油,先将胡萝卜炒软
3. 为了省事,胡萝卜撇到旁边,倒入打散的鸡蛋液
4. 加入青菜和香肠,也可以随意加入自己喜欢的菜
5. 倒入准备好的面条,加入盐,生抽,翻炒,这里说一下面条,水开后下面,煮7分熟就可以,里面有一点白星子没关系,然后过冷水,沥掉水份,加一点橄榄油搅拌一下,用色拉油也可以
炒好啦,装盘,虽然是很常见的家常炒面,但是真的很美味!颜色也很漂亮有没有? 有没有诱惑到你呀!